terça-feira, 17 de maio de 2011

• Pizza Frita (Massa Caseira) •


Ingredientes
500g de farinha de trigo
½ sache de fermento biológico
½ colher (sopa) de sal
1 ½ colher (sopa) de açúcar
1 ½ colher (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de água


Modo de Preparo
Mexa bem

Sove a massa por 10 minutos. 
Faça bolinhas de massa do tamanho desejado, 
Abra com rolo de macarrão, bem fina
Aqueça o óleo frite um lado
Vire a massa
Frite do outro lado
Retire do fogo
Coloque molho de tomate feito a gosto e também cobertura a gosto. 
Retire com uma espátula.
Coma aberta.

Nenhum comentário:

Postar um comentário