• Creme de Farinha Láctea •

Ingredientes

Creme branco

6 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de margarina 

3 gemas peneiradas

1 colher (chá) de essência de baunilha

200ml de leite

250g de farinha láctea

½ caixinha de creme de leite (100g)

Creme de chocolate

6 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de margarina 

3 gemas peneiradas

1 colher (chá) de essência de baunilha

200ml de leite

12 colheres (sopa) de farinha láctea

½ caixa de creme de leite (100g)

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Calda de chocolate

8 colheres (sopa) de chocolate em pó

200ml de leite

3 colheres (sopa) de margarina

1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Creme branco

Numa tigela coloque o açúcar, a margarina, as gemas peneiradas e a essência de baunilha e bata bem. Adicione o leite, a farinha láctea e o creme de leite, misture bem e reserve (creme branco).

Creme de chocolate

Numa outra tigela coloque o açúcar, a margarina, as gemas peneiradas e a essência de baunilha e bata bem. Adicione o leite, a farinha láctea, o creme de leite e o chocolate em pó, misture bem e reserve (creme de chocolate).

Calda de chocolate

Numa panela fora do fogo coloque o chocolate em pó, o leite, a margarina e o açúcar e leve ao fogo médio misturando até engrossar (cerca de 5 minutos). Reserve.

Montagem

Em taças faça camadas alternadas de creme branco e creme de chocolate e cubra com a calda de chocolate. Leve à geladeira 2 horas e sirva em seguida.